【ラーメン店レビュー】ひかり製麺堂（兵庫県神戸市中央区）

阪急三宮駅の高架下にあるラーメン店を見つけました。神戸で様々な飲食店をプロデュースしている会社の店舗の一つだったようですね。

http://www.universefood.jp/hikari.html

www.universefood.jp

　外からは中が見えない作りになっているので入ってみないと店の雰囲気はわかりませんが、入り口にメニューがわかるようにしてくれています。
中に入ってみるとテーブル席がたくさんあって、少し暗いですが雰囲気は悪くありません。
カウンター席に座ってメニューを見ていましたが、店員は一向に注文を聞きに来ません。自分で声かけないといけないのかな？（笑）

当日はそれほど空腹でもなかったので、「ひかりのらあ麺」というノーマルの醤油ラーメンを食べました。

【ひかりのらあ麺　690円】

醤油ベースのラーメンでしたが、ゆずの風味が効いていたのが特徴的でした。
味もしっかりしていましたので私好みでしたし、味もしっかりしながらあっさり味わえるので食べやすかったです。

いろいろメニューも豊富なので、また機会があれば行ってみてもいいかなと思います。
ただ、三宮周辺もラーメン店が多いのでね。。。

個人的オススメ度　⇨ 5.0